v.5
veckans husman
biff a la lindström, stekt ägg, ört smör, rödvinssås, rostad potatis
165 kr
veckans vegetariska
bakad rotselleri, picklad svamp, soja brynt smör, citrontapioka, rättika, örter, puffat vildris
165 kr
veckans lunch
155 kr
måndag
lasagne al forno, spenat, tomat, mozzarella, rödlök, parmesanbéchamelsås, basilika
tisdag
bakad lax, vitvinssås, stekt gurka, ärtor, vattenkrasse, rostad ost, potatisstomp
onsdag
grillad kyckling ”satay” jordnötssås, koriander, rostad lök, picklad chili, pak-choi, jasminris
torsdag
bohuslänsk fiskgryta, torsk, lax, räkor, kräftor, skaldjurssås, purjolök, palsternacka, kokt potatis
fredag
grillad lammstek, chimichurri, chili-bea, tomat, paprika, pommes
lördag
rökt flankstek, rostad vitlökssky, coleslaw, chipotle-majonnäs, majs, rotfrukts chips
dessert
dagens glasskula
55 kr
dagens pralin
35 kr
Välkommen att boka bord!
Vi jobbar med lokala leverantörer och använder närproducerade produkter