öppettider middag – gäller tills vidare
torsdag-lördag kl. 17:00 – 21.30
tiderna kan komma att ändras beroende på rådande restriktioner.
förrätter
välj 2-3 stycken förrätter som en måltid eller någon förrätt tillsammans med en varmrätt
slottets råbiff |
195 |
sotad oxinnanlår, variation på lök, pistage, havgus 24
grön gazpacho |
155 |
gurka och grön tomat, sotad rengbåge, vårpickles, druvor, pinjenötter, syrad grädde, avrenka caviar
hokkaido kammusslor |
165 |
sotade musslor, tomat, forellrom, hummerolja, gräddfil
ost & chark |
195 |
exklusivt urval av unika ostar och jamon serrano
grön sparris |
155 |
ramslök, mascarpone, lufttorkad skinka, olivolja, parmesancrisp, citron
varmrätter
alla varmrätter går att få som barnportion för 50% av priset eller köttbullar med potatis och lingon för 115kr.
vi rekommenderar att man väljer en varmrätt tillsammans med våra förrätter och sedan avslutar med något sött
smörstekt gös |
290 |
vit sparris, gurka, vitvinssås, ramslök
slottets steak frites |
395 |
hängmörad entrecote grillad på hantverkskol från norrland serveras med bearnaise, bakad tomat, gräslök, pommes
kroppkakor |
225 |
stekta kroppkakor, toppmurklor, lök, mangold, macadamianöt, vårcrudite, gammelknas ost
grillad pärlhöna |
195 |
kycklingbuljong, lök créme, mandel, picklat äpple, grön sparris
söta rätter
honungskaka |
110 |
honungscrisp, kamomillglass, vaniljcréme
choklad sorbet |
105 |
marsipanbavaroise, bubbelchoklad, körsbär, pistage
slottets pavlova |
115 |
variation på hallon
välkommen att boka bord!
take away
vi erbjuder take away för middag fredagar – lördagar, kl. 17.00-21.00.
välkommen med din beställning genom att
maila eat@lillaslottskrogen.se, ring 08-544 981 00 (vi svarar i bästa möjliga mån under våra luncher och middagar), eller kom förbi så bjuder vi på kaffe medans du väntar.
Vi jobbar med lokala leverantörer och använder närproducerade produkter